Pastel frío de marisco

Hoy pongo en vuestra mesa un pastel frío de marisco. Una receta llena de sabor y con todo el colorido que vuestra imaginación alcance. Es muy fácil de elaborar, queda de lo más vistoso y seguramente en casa cuando lo presentéis os comerán a besos.

Vamos a la cocina…

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Вкуснейшая начинка для домашнего бутерброда

Сегодня я предлагаю вам очень простой рецепт начинки для домашнего бутерброда. Он очень легок в приготовлении, а начинка может служить для заполнения бутербродов, тарталеток, или вы просто можете положить начинку на тост.

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Курица с медом

Я готовила курицу с медом для разных мероприятий, и это блюдо всегда пользовалось успехом. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

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Киноа с обжаренными овощами

Я предлагаю рецепт, который вполне подходит к праздничному столу, но в то же время требует простых ингредиентов. Это киноа с овощами.

Я использовала овощи, которые были под рукой, вы можете взять любые другие.

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Артишоки, обжаренные c хамоном

Мы должны наслаждаться всеми полезными элементами, которые нам предлагает этот овощ, потому что их очень много. Артишок можно приготовить тысячами способов, но именно обжаренные артишоки с хамоном и чесноком – это божественное наслаждение!

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Tostas de mar y tierra

¡Hoy nos vamos de tapas! Os invito a unas riquísimas tostas, que combinan de manera excepcional los sabores del mar y de la tierra, para disfrutar sin prisas y saborear hasta el último bocado. Por lo que os animo a probar estas tostas de mar y tierra.

¿Queréis ver cómo se hace? Pues entonces veniros conmigo que comenzamos ya.

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Pollo a la miel

He preparado este pollo a la miel en varias ocasiones especiales que he tenido y siempre ha sido un éxito. La receta no es mía, se la he cogido prestada a Ana María del blog Cocinando entre olivos, si no lo habéis hecho todavía, os recomiendo que os asoméis a su cocina porque tiene recetas riquísimas. Y volviendo otra vez a la receta en cuestión, os animo a que la hagáis, mejor hoy que mañana, seguro que la pondréis en vuestra lista de favoritas porque está buenísima.

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Bocadelia casero

Hoy os traigo una receta muy fácil, Bocadelia casero. Es rapidísimo de hacer y os puede servir para rellenar sándwiches, tartaletas o también podéis poner sobre unas tostas de pan a modo de picoteo, a mí así me encanta. Así que, pensando en las cenas al aire libre que ahora tanto apetecen, os propongo esta receta tan sencilla y tan resultona a la vez.

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Quinoa con verduras salteadas

Una vez leí en un libro que, “la capacidad de convertir un puñado de ingredientes sencillos en un banquete o un puñado de amigos en un fiestón, no reside en ser rico, sino en tener el talento de ser feliz”. Así pues, hoy os propongo una receta, que bien podría presentarse en el mejor de los banquetes y con unos ingredientes muy sencillos. Quinoa con verduras salteadas.

Yo he utilizado las verduras que nos gustan en casa. Por supuesto, vosotros podéis variarlas y utilizar las que más os gusten.

Para quien no conozca este alimento, os hablaré un poco sobre él:

La quinoa es un pseudo cereal rico en hidratos de carbono, fibra y proteínas de alto poder biológico. Además de ser  cardiosaludable por su alto contenido en ácidos grasos omega 6 y 3. Es un alimento libre de gluten, por lo que pueden consumirlo las personas celíacas. También es excelente para combinar en dietas vegetarianas.

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Лосось под апельсиновым соусом

Сегодня мы будем готовить блюдо крайне простое, но очень вкусное. Этот лосось под апельсиновым соусом нужно есть сразу после приготовления, а если вам повезет, как мне, и в рыбном отделе вам продадут филе лосося без единой косточки, то оно станет для вас истинным деликатесом.

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