Hoy os traigo una receta muy fácil, Bocadelia casero. Es rapidísimo de hacer y os puede servir para rellenar sándwiches, tartaletas o también podéis poner sobre unas tostas de pan a modo de picoteo, a mí así me encanta. Así que, pensando en las cenas al aire libre que ahora tanto apetecen, os propongo esta receta tan sencilla y tan resultona a la vez.
Una vez leí en un libro que, “la capacidad de convertir un puñado de ingredientes sencillos en un banquete o un puñado de amigos en un fiestón, no reside en ser rico, sino en tener el talento de ser feliz”. Así pues, hoy os propongo una receta, que bien podría presentarse en el mejor de los banquetes y con unos ingredientes muy sencillos. Quinoa con verduras salteadas.
Yo he utilizado las verduras que nos gustan en casa. Por supuesto, vosotros podéis variarlas y utilizar las que más os gusten.
Para quien no conozca este alimento, os hablaré un poco sobre él:
La quinoa es un pseudo cereal rico en hidratos de carbono, fibra y proteínas de alto poder biológico. Además de ser cardiosaludable por su alto contenido en ácidos grasos omega 6 y 3. Es un alimento libre de gluten, por lo que pueden consumirlo las personas celíacas. También es excelente para combinar en dietas vegetarianas.
Сегодня мы будем готовить блюдо крайне простое, но очень вкусное. Этот лосось под апельсиновым соусом нужно есть сразу после приготовления, а если вам повезет, как мне, и в рыбном отделе вам продадут филе лосося без единой косточки, то оно станет для вас истинным деликатесом.
Я уверена, что очень немногие смогут противостоять этому средиземноморскому тарту. Он идеально подходит для подачи в качестве закуски в непринужденной обстановке.
Hoy ponemos a la mesa unos riquísimos tallarines con setas y langostinos. Este plato es un clásico de la cocina tradicional china, con algunas variantes en cuanto a alguno de sus ingredientes, pero el toque oriental lo lleva. Son rapidísimos de hacer y a los niños ya sabemos que les encanta la pasta.
Destilerías Tenis es una empresa familiar, fundada en 1921 y dedicada a la elaboración de Anises y Licores. Actualmente está gestionada por la tercera generación de las familias Limiñana y Botella. Motivo por el cual deben sentirse muy orgullosos, ya que no suele haber muchas empresas que posean la habilidad de mantenerse durante tantos años, generación tras generación.
La tarta Sacher es una tarta clásica inventada por Franz Sacher en 1832, un joven aprendiz de repostería que en cierta ocasión quiso deleitar a un grupo de invitados de la Corte Real. Años más tarde el hijo mayor siguiendo los pasos de su padre, fundó el Hotel Sacher dónde todavía hoy se puede degustar la famosa tarta, conocida allí como Sachertorte.
La tarta Sacher que os traigo hoy, es una versión modificada. He elaborado un bizcocho sencillo, pero no por ello menos rico. Este bizcocho os puede servir como base para cualquier tipo de tarta que queráis elaborar, queda súper jugoso, además siendo tan chocolateado no queda para nada empalagoso. Yo ya lo he añadido a mi lista de indispensables, porque hasta sin relleno está buenísimo.
Para hacer la tarta Sacher original se utiliza mermelada de albaricoque, en esta ocasión la he versionado utilizado mermelada de fresa. Elegid vosotros la que más os guste.
Совершенно невероятный чизкейк! Способ его приготовления очень прост. Все, что вам нужно, –ингредиенты, немного времени в духовке, и в результате получится нежный и воздушный творожный торт.
Этот лимонный бисквит – настоящее наслаждение. Аромат, исходящий из духовки, словно говорит: «Съешь меня!». Бисквит очень нежный, воздушный, с невероятным ароматом лимона.
Hoy vamos a preparar un plato de lo más sencillo y con un resultado delicioso. Este salmón a la naranja se prepara en un momento y si además tenéis la suerte, de que como a mí, en la pescadería os dejan los lomos completamente limpios de espinas, cuando lo comáis, en la boca se convertirá en un bocado exquisito.
