Después de un tiempo ausente por estos lares -por lo que pido disculpas, pero a veces es necesario tomar un descanso para volver a la carga con las energías renovadas-, regreso con una receta muy sencilla; unos hojaldres de queso con mermelada riquísimos y muy …
Cocas y hojaldres
Hojaldres de morcilla con queso y mermelada
El contraste de sabores de estos hojaldres de morcilla con queso y mermelada os va encantar. El toque de cebolla confitada le da a la morcilla un sabor delicioso, y junto al queso fundido sobre el hojaldre crujiente, hace que sea un bocado exquisito que …
Hojaldres mediterráneos
Estoy segura de que muy pocos se van a resistir a probar estos hojaldres mediterráneos. Son una auténtica joyita para tomarlos como tapeo o servirlos en una cena informal. Si os apetece pasad y tomad asiento, estarán listos en un momento.
Rollitos de hojaldre con espinacas
Si tenéis una celebración especial, una cena informal con amigos o como entrante en una cena formal navideña… estos rollitos de hojaldre con espinacas son muy versátiles. Además son muy fáciles y rápidos de preparar, y seguro que gustarán a todos. ¡Vamos allá!
Cañas de hojaldre saladas
Si queréis preparar una cena informal y no tenéis tiempo, o preparar una merendola rápida, aquí os presento unas cañas de hojaldre saladas que están buenísimas. Son muy fáciles de preparar y las tendréis listas en un santiamén. Podéis elegir los ingredientes que más os …
Coca de sardinas
Esta coca de sardinas es una opción perfecta para llevar al campo cuando se acercan los días de salir y disfrutar al aire libre. También para la merienda o cena, acompañada de unas habas tiernas… ¿Qué más se puede pedir? La masa de esta coca …
Coca de verduras con anchoas
Las cocas son muy típicas en toda la Comunidad Valenciana, Islas Baleares, Cataluña, Andorra y algunas regiones de Aragón. Existen multitud de variantes, la que yo os propongo hoy es una coca de verduras con anchoas, estoy segura que os va a encantar. En este …
Corona de hojaldre con bacon, dátiles y nueces
Me encanta la presentación de esta corona de hojaldre con bacon, dátiles y nueces. Queda muy bonita y vistosa para presentar en cualquier comida o cena navideña o si tenéis una reunión con amigos. Es muy fácil de elaborar y además está ríquisima. Yo he …