Hoy nos vamos de viaje gastronómico por Italia, es por ello que os propongo un estupendo plato de pasta con una riquísima salsa que hará las delicias de vuestra mesa: Tagliatelle con salsa Boscaiola. Para acompañar esta salsa podéis utilizar cualquier tipo de pasta, yo he utilizado Tagliatelle, pero podéis emplear espaguetis, macarrones, etc…
Categoría: Salsas
Alioli
El alioli es una salsa muy tradicional en la gastronomía mediterránea. Sirve como acompañamiento en platos de arroces, pescados, mariscos o entrantes.