Cuando vi esta receta me sorprendió la combinación de sus ingredientes, y debo reconocer que el resultado es muy bueno. Preparar estas alitas de pollo barbacoa, prácticamente no lleva trabajo, por lo que hace esta receta ideal para un fin de semana que os apetezca …
Sabemos que es imprescindible incluir verduras en nuestro menú diario, pero no tiene porque ser monótono ni aburrido, para ello es esencial la variedad a la hora de cocinarlas, hoy os explico cómo hacer un rico pastel de calabacín. Como podéis ver este pastel entra …
Las cocas son muy típicas en toda la Comunidad Valenciana, Islas Baleares, Cataluña, Andorra y algunas regiones de Aragón. Existen multitud de variantes, la que yo os propongo hoy es una coca de verduras con anchoas, estoy segura que os va a encantar. En este …
En casa nos gustan mucho los bizcochos, casi todas las semanas cae alguno. Esta semana ha sido un bizcocho de calabaza, muy jugoso, tierno y mullido. ¡Nos ha encantado! La calabaza le aporta humedad por lo que se conserva muy bien durante varios días… si …
Os presento un ligero y delicioso pastel de zanahoria. Este es un pastel que se prepara en un momento y es ideal para “matar el gusanillo” cuando nos apetece algún postre dulce y no tenemos tiempo. Es rápido de hacer, muy fácil y os aseguro …
Ahora que estamos en plena temporada de alcachofas debemos disfrutar de ellas y aprovechar todas las bondades que esta verdura nos ofrece, ya que son muchas. Se pueden cocinar de mil maneras y de todas formas están deliciosas, pero estas alcachofas salteadas con jamón están …
Llegó el momento de una de esas recetas de las de dejar el plato rebañado. Y es que este Pollo con pasas y piñones, es una delicia. Me encanta el sabor que aportan los frutos secos a esta salsa. Esta receta es sencillísima, no tiene …
A todos nos gusta comer bien y si es sano mucho mejor… pues aquí os dejo una receta que cumple esos dos objetivos berenjenas rellenas de atún. Con este plato tenéis multitud de opciones, ya que podéis variar los ingredientes a vuestro gusto. Yo en …
Las Patatas a la riojana, como bien indica su nombre es un plato tradicional de La Rioja, aunque hoy día se puede consumir en cualquier rincón de nuestro país. Es una receta económica y muy reconfortante, en poco más de media hora tendréis un riquísimo …
