Si queréis preparar una cena informal y no tenéis tiempo, o preparar una merendola rápida, aquí os presento unas cañas de hojaldre saladas que están buenísimas. Son muy fáciles de preparar y las tendréis listas en un santiamén.
Podéis elegir los ingredientes que más os gusten, yo he elegido bacon y sobrasada.
Ingredientes:
- 2 Láminas de hojaldre
- Unas tiras de bacon
- Sobrasada
- Queso rallado (yo cuatro quesos)
- 1 Huevo (para pintar)
- Orégano (o cualquier otra hierba aromática)
Elaboración:
Desenrollar la lámina de hojaldre, extender sobre una superficie y pasar un rodillo por encima para hacerla un poquito más fina. Como se os quedará pegada a la superficie, tenedlo en cuenta antes de poner los ingredientes y despegarla.
Una vez despegada, repartir el queso por toda la lámina.
Con ayuda de un cuchillo o cortapizzas, cortaremos en porciones al tamaño deseado.
Seguidamente poner en cada porción los ingredientes elegidos.
Enrollar cruzando las puntas, formando una espiral.
Colocar las piezas sobre la placa de horno, pintar con huevo batido, espolvorear por encima el orégano y si queréis también más queso rallado.
Hornear con el horno precalentado a 200º hasta que estén doradas.
Y listo….
¡Qué aproveche!
