Este plato de bacalao gratinado con alioli es un auténtico lujo para el paladar, es una forma muy apetecible de comer pescado. Va acompañado de patatas y cebolla, espero que os animéis a prepararlo ya que es increíblemente fácil. El bacalao es una especie que …
Pescados y mariscos
Almejas a la marinera
Os propongo un plato exquisito y muy vistoso para poder presumir de mesa en cualquier ocasión especial, almejas a la marinera. Un delicioso plato que puede servir como aperitivo o como entrante. En el mercado podemos encontrar almejas de muchos precios, cada uno optará por …
Calamares en salsa
Esta receta de calamares en salsa, es uno de los platos que más gustan en mi casa. Pertenece al recetario familiar, mi madre la hacía en casa cuando yo era pequeña y me encantaba, fue una de las primeras recetas que ella me pasó, hace …
Pulpo gratinado con Alioli
El pulpo gratinado con alioli, es una delicia de plato, lo reservo para ocasiones especiales. No es difícil de hacer, quizá un poco laborioso, pero os aseguro que el esfuerzo merece la pena.