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ollica 1 con lentejas y arroz
Cocina tradicional Legumbres Veganas

Ollica

Para poder sobrellevar el invierno no hay nada mejor que los platos de cuchara de toda la vida. La Ollica es un plato tradicional de mi ciudad Elda, y  de su comarca. La elaboración y los ingredientes pueden variar según la localidad, e incluso en …