Когда я увидела этот рецепт, то заметила, насколько красочно и презентабельно выглядит это блюдо. К тому же, оно еще и очень вкусное. Я адаптировала некоторые ингредиенты и представила его еще в более праздничном виде; это блюдо сможет отлично послужить в качестве стартера в этот праздничный сезон.

 

Ингредиенты:

• 1 лист слоеного теста (круглой формы);
• 150 грамм фиников (порезанных на кусочки);
• 250 грамм сыра Мааздам (порезать на кусочки);
• 150 граммов бекона (порезанного на кусочки);
• немного грецких орехов (для украшения);
• 1 яйцо.

 

 

Способ приготовления

Раскатайте слоеное тесто и выложите его на противень.

Расположите круглую тарелку лицевой стороной вниз на центр теста и немного придавите ее.

С помощью ножа сделайте небольшие надрезы (как если бы это были кусочки пиццы) от центра до метки круглой тарелки.

Положите кусочки сыра по кругу оставшегося теста.

Добавьте финики и бекон.

Покройте слой теста теми кусочками массы, что мы перерезали.

Добавьте орехи в не заполненные тестом промежутки.

Покройте колечко взбитым яйцом и выпекайте в течение 15–20 минут (до золотистого цвета) в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!