Когда я увидела этот рецепт, то заметила, насколько красочно и презентабельно выглядит это блюдо. К тому же, оно еще и очень вкусное. Я адаптировала некоторые ингредиенты и представила его еще в более праздничном виде; это блюдо сможет отлично послужить в качестве стартера в этот праздничный сезон.
Ингредиенты:
- 1 лист слоеного теста (круглой формы);
- 150 грамм фиников (порезанных на кусочки);
- 250 грамм сыра Мааздам (порезать на кусочки);
- 150 граммов бекона (порезанного на кусочки);
- немного грецких орехов (для украшения);
- 1 яйцо.
Способ приготовления
Раскатайте слоеное тесто и выложите его на противень.
Расположите круглую тарелку лицевой стороной вниз на центр теста и немного придавите ее.
С помощью ножа сделайте небольшие надрезы (как если бы это были кусочки пиццы) от центра до метки круглой тарелки.
Положите кусочки сыра по кругу оставшегося теста.
Добавьте финики и бекон.
Покройте слой теста теми кусочками массы, что мы перерезали.
Добавьте орехи в не заполненные тестом промежутки.
Покройте колечко взбитым яйцом и выпекайте в течение 15–20 минут (до золотистого цвета) в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!