Запеченное колечко с беконом, финиками и грецкими орехами

Когда я увидела этот рецепт, то заметила, насколько красочно и презентабельно выглядит это блюдо. К тому же, оно еще и очень вкусное. Я адаптировала некоторые ингредиенты и представила его еще в более праздничном виде; это блюдо сможет отлично послужить в качестве стартера в этот праздничный сезон.

Corona de hojaldre con bacon, dátiles y nueces -1

 

Ингредиенты:

  • 1 лист слоеного теста (круглой формы);
  • 150 грамм фиников (порезанных на кусочки);
  • 250 грамм сыра Мааздам (порезать на кусочки);
  • 150 граммов бекона (порезанного на кусочки);
  • немного грецких орехов (для украшения);
  • 1 яйцо.

 

Corona de hojaldre con bacon, dátiles y nueces -2

 

Способ приготовления

Раскатайте слоеное тесто и выложите его на противень.

Расположите круглую тарелку лицевой стороной вниз на центр теста и немного придавите ее.

Corona de hojaldre con bacon, dátiles y nueces -3

С помощью ножа сделайте небольшие надрезы (как если бы это были кусочки пиццы) от центра до метки круглой тарелки.

Положите кусочки сыра по кругу оставшегося теста.

Corona de hojaldre con bacon, dátiles y nueces -4

Добавьте финики и бекон.

Покройте слой теста теми кусочками массы, что мы перерезали.

Добавьте орехи в не заполненные тестом промежутки.

Покройте колечко взбитым яйцом и выпекайте в течение 15–20 минут (до золотистого цвета) в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.


Приятного аппетита!

Rico, no... ¡Ricote!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *